Cara Untuk Membuat Teri Cabai Hijau Yang Aroma Menggugah Selera

Cara Untuk Membuat Teri Cabai Hijau Yang Aroma Menggugah Selera

BERITA HARIAN - Cara masaknya nggak ribet, bahan yang masakannya bisa saja yang didapat dengan mudah di pasaran dan juga rasanya bakalan bikin nagih serta yang menggugah selera.

Inilah masakan sederhana yang ternyata sulit yang ditolak oleh siapa saja. Teri cabai hijau yang gurih dan juga enaknya nendang serta pedasnya yang bikin ketagihan.

Saat cuaca yang sedang dingin-dinginnya karena musim hujan seperti yang sekarang ini, resep masakan teri cabai hijau yang bisa saja yang menjadi teman sehari-hari yang recommended banget. Berikut adalah resep cara untuk membuat teri cabai hijau yang menggugah selera yang enaknya kebangetan.

Bahan

250 gram teri kering
1 buah tomat hijau (iris kecil-kecil panjang)
Minyak goreng (secukupnya)
4 buah cabai hijau besar (iris serong)
10 buah cabai rawit (iris serong atau utuhkan)

Bumbu Halus

3 siung bawang putih
7 siung bawang merah
5 buah cabai rawit
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Penyedap (secukupnya)

Cara Membuat

Cuci teri hingga yang bersih, rendam di air panas kira-kira selama 5 menit agar teksturnya lebih empuk. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis cabai hijau dan juga rawit hingga layu.

Tambahkan bumbu, tumis hingga harum.

Masukkan ikan teri yang ke dalam bumbu, aduk rata dan juga masak hingga bumbu yang meresap.

Tambahkan tomat yang sudah diiris kecil, koreksi rasa.

Masak teri hingga yang matang dan juga bumbu meresap, angkat, sajikan.

Baca juga : Cara Untuk Membuat Cilok Kuah Yang Enak Disantap

Sajian ini akan semakin nikmat jika yang akan disajikan bersama nasi putih hangat, kerupuk dan lalapan buah mentimun. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat untuk mencoba dan

semoga keluarga anda yang di rumah suka.