Resep Membuat Bebek Goreng Dengan Bumbu Bawang Ketumbar Yang Gurih

Resep Membuat Bebek Goreng Dengan Bumbu Bawang Ketumbar Yang Gurih

BERITA HARIAN - Bosan dengan menu ayam goreng, kita bisa saja yang mencoba menu yang lebih menggugah selera yakni bebek goreng bumbu bawang ketumbar yang empuk, gurih dan enaknya kebangetan. Dengan bumbu sederhana, menu ini yang tetap bisa saja yang akan dibuat dengan mudah di rumah.

Penasaran bagaimana cara untuk yang akan bisa saja yang membuat resep bebek goreng bumbu bawang ketumbar yang empuk gurih dan enaknya kebangetan? Berikut resepnya.

Bahan

7 potong daging bebek
5 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt ketumbar (haluskan)
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
2 butir kemiri (haluskan)
3 cm kunyit (haluskan)
1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
Minyak goreng (secukupnya)

Baca juga : Resep Membua Lodeh Nangka Dengan Mudah Dan Enak

Cara Membuat

Rebus daging bebek hingga empuk dan matang. Angkat kemudian tiriskan.
Rebus kembali daging bebek bersama bumbu bawang ketumbar yang telah dihaluskan.
Rebus daging bebek hingga bumbunya meresap kira-kira selama 5 sampai 10 menit. Angkat, tiriskan.
Panaskan minyak, goreng daging bebek hingga berwarna kuning kecokelatan.
Angkat daging bebek goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Sajian ini akan semakin mantap jika disajikan bersama nasi putih panas, sambal tomat atau sambal bawang, lalapan dan taburan bawang merah goreng. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat untuk mencoba dan semoga keluarga yang di rumah suka.