Cara Memasak Mie Goreng Sayur Dengan Ayam Bumbu Lada Hitam Pedas
BERITA HARIAN - Musim hujan seperti sekarang ini, makan
masakan yang akan memiliki cita rasa pedas, manis dan juga gurih dalam satu
gigitan tentu sangat nikmat. Apalagi, jika yang masakan tersebut buah karya
tangan sendiri. Tak hanya nikmat, acara makan-makan pun akan yang semakin
mengesankan dan terkenang dengan baik.
Bicara mengenai masakan yang pedas, manis dan juga gurih
dalam satu gigitan, mie goreng sayur dan ayam dengan bumbu lada hitam bisa yang
dicoba di rumah ladies. Cara membuat mie goreng ini pun sangat mudah dan murah
lho. Penasaran? Simak resep cara untuk membuat mie goreng sayur & lada
hitam di bawah ini.
Bahan
100 gram mie telur
100 gram daging ayam goreng (potong dadu)
Sayur brokoli (secukupnya, potong kecil)
Kembang kol (secukupnya, potong kecil)
Tauge (secukupnya)
Daun sawi (secukupnya, potong-potong)
5 siung bawang putih (cincang halus)
5 siung bawang merah (cincang halus)
1 buah bawang bombay (iris tipis)
7 buah cabai rawit (iris serong)
Lada hitam bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
Siram mie telur dengan air panas, biarkan yang hingga
melunak, tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang
merah dan cabai hingga harum.
Tambahkan sayur brokoli, daun sawi, kembang kol dan tauge
secukupnya.
Tambahkan sedikit air, masukkan garam dan gula secukupnya.
Masukkan mie, aduk rata bersama sayur dan bumbu.
Masukkan daging ayam.
Tambahkan kaldu ayam bubuk, lada hitam dan kecap manis
secukupnya, aduk rata.
Masak semua bahan hingga matang dan mie empuk.
Angkat mie goreng yang telah matang, sajikan selagi masih
hangat.
Itulah resep yang membuat mie goreng sayur & ayam bumbu
lada hitam yang enaknya kebangetan, pedasnya sadis dan juga gurihnya bikin
nagih. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat untuk mencoba resep ini dan
semoga keluarga yang di rumah suka ya ladies.
0 komentar:
Posting Komentar