Cara Untuk Membuat Nasi Goreng Kencur Ayam Suwir Yang Mantap!
 |
BERITA HARIAN - Nasi yang masak kemarin yang masih sisa banyak dan sayang dibuang? Olah saja jadi nasi goreng kencur. Bisa untuk yang menjadi sarapan atau bekal yang ke kantor. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
2 piring nasi
4 batang sawi hijau, iris tipis dan cuci bersih
1 batang wortel, cincang dadu kecil
1 potong ayam, suwir-suwir
1 butir telur
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas kencur
2 buah cabai rawit/ sesuai selera
1 sdt saus tiram
garam dan gula secukupnya
Baca juga : Dua Pria Keluar Dari Kampung Narkoba, Pecandu Narkoba Yang Ditangkap Polisi
Cara membuat:
Kocok telur lepas, goreng dan juga yang akan buat telur orak-arik. Sisihkan.
Tumis bumbu halus yang hingga wangi, masukkan saus tiram dan tumis sebentar hingga yang akan tercampur rata. Masukkan sawi dan wortel, masak hingga layu.
Masukkan telur orak arik, ayam suwir dan nasi. Aduk rata dan oseng hingga rata. Tambahkan garam dan gula yang secukupnya. Tes rasa.
Sajikan nasi goreng kencur yang selagi hangat dengan acar atau kerupuk yang sebagai pelengkap.
0 komentar:
Posting Komentar