Cara Membuat Tumis Teri Kubis Pedas Yang Membuat Nagih!

Cara Membuat Tumis Teri Kubis Pedas Yang Membuat Nagih!

BERITA HARIAN - Masakan tumis yang pedas dan juga gurih saat musim hujan seperti sekarang ini memang yang begitu menggoda dan juga yang akan menggugah selera. Ada banyak bahan masakan yang bisa saja yang akan diolah untuk yang akan menjadi masakan tumis. Di antaranya adalah ikan teri dan sayur kubis. Keduanya yang akan bisa dikombinasikan menjadi masakan tumis yang sangat mantap, pedas, gurih dan bikin nagih. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

250 gram teri kering (cuci bersih, rendam di air hangat sebentar, tiriskan)
1 buah kubis (potong sesuai selera)
7 siung bawang merah (iris tipis)
4 siung bawang putih (iris tipis)
15 buah cabai rawit (iris serong)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)

Baca juga : Dua Residivis Kasus Perampokan Yang Roboh Dihadiahi Yang Diberikan Timah Panas

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai, tumis hingga dan juga semua bahan layu.

Masukkan ikan teri, tambahkan sedikit garam. Masak hingga yang setengah matang.

Masukkan sayur kubis, aduk semua bahan hingga rata.

Tambahkan gula dan kaldu ayam bubuk yang secukupnya, masak hingga semua bahan matang dengan api sedang.

Segera yang angkat tumis teri kubis yang sudah matang, sajikan selagi yang masih hangat.

Sajian ini akan semakin yang akan bisa saja yang nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.