Cara Membuat Tumis Tempe Goreng Saus Tiram Yang Lezatnya
 |
BERITA HARIAN - Bikin menu tumisan memang sangat gampang dan anti gagal, seperti misalnya jika kamu yang ingin saja untuk mengolah kembali tempe goreng kemarin yang sisa dan yang tidak habis dimakan. Daripada membuang makanan, kamu bisa saja yang merombaknya jadi menu tumisan. Yang kamu butuhkan hanya bumbu dasar dan juga rasanya tak akan bisa mengecewakan. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
200 gr tempe, potong dadu
kacang panjang secukupnya, potong-potong
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saus cabai
1/2 sdt merica bubuk
garam dan gula secukupnya
Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang
2 siung bawang merah, cincang
5 buah cabai rawit, potong-potong
2 buah cabai merah, potong-potong
2 buah cabai hijau, potong-potong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai, dan salam, lengkuas, dan juga serai. Tumis sebentar yang hingga harum.
Masukkan kacang panjang dan juga tumis hingga agak layu. Tuang saus tiram,dan juga kecap manis, saus cabai dan merica bubuk dan tumis hingga bumbu sedap.
Masukkan tempe. Tuang sedikit air, dan tumis hingga semua bumbu yang akan meresap dan mengental.
Jadi deh, tumis tempe goreng kemarin yang pedasnya dan juga mantap.
0 komentar:
Posting Komentar