Resep Untuk Membuat Bubur Ketan Hitam Kacang Merah Yang Mantap

Resep Untuk Membuat Bubur Ketan Hitam Kacang Merah Yang Mantap

BERITA HARIAN - Bubur ketan hitam kacang merah punya rasa yang begitu unik dan juga istimewa. Rasanya yang manis dan juga legit sangat cocok yang disantap dalam keadaan hangat. Mau bikin sendiri di rumah pun bisa lho. Lihat saja deh resepnya yang berikut ini.

Bahan-Bahan
250 gram ketan hitam
100 gram kacang merah
secukupnya gula merah
secukupnya garam
2 buah daun pandan, yang disobek lalu ikat
air dan gula pasir secukupnya

Baca juga : Pengendara Motor Laga Kambing Ninja VS Jupiter, Aldo Rasyid Tewas

Cara Membuat

1. Rendam ketan hitam dan kacang merah (dalam wadah terpisah) selama semalam.

2. Rebus kacang merah sampai empuk. Sisihkan.

3. Rebus ketan hitam.

4. Saat ketan hitam mulai empuk, masukkan kacang merah dan juga air rebusannya.

5. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga jadi bubur sambil diaduk perlahan.

Selamat Untuk mencoba, ya ladies!