Resep Membuat Tumis Labu Siam Gurih Pedas Yang Mantap

Resep Membuat Tumis Labu Siam Gurih Pedas Yang Mantap

BERITA HARIAN - Untuk yang dapatkan tubuh yang senantiasa sehat, pastikan untuk mengonsumsi sayur dan juga buah cukup setiap harinya. Pastikan bahwa yang di meja makan kamu adalah olahan sayur yang siap yang akan memanjakan lidah kamu dan keluarga. Bicara mengenai sayur, kali ini kami punya resep praktis tumis labu siam gurim pedas yang mantap.

Tak hanya cocok yang sebagai menu masakan sehari-hari, menu ini juga cocok sebagai menu buka puasa Ramadan dan juga menu sahur. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

1 buah labu siam (kupas, iris tipis-tipis memanjang)
3 buah cabai merah besar (buang isi, iris serong)
7 buah cabai rawit (iris serong)
3 siung bawang putih (iris tipis)
2 siung bawang merah (iris tipis)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
1 batang daun seledri
Minyak goreng (secukupnya)

Baca juga :  Kecelakan Maut Mobil Pajero di Setia Budi Sampai Nyakut di Pagar Rumah Warga

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan cabai yang merah besar dan cabai rawit ke wajan.

Masukkan labu siam yang sudah saja yang diiris dan dicuci bersih. Aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan juga lada bubuk secukupnya.

Tumis hingga semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam sayur labu siam.

Angkat tumis labu siam yang telah matang, sajikan.

Resep yang sangat mudah kan ladies? Jika kamu ingin membuat tumis labu siam yang lebih sedap, kamu bisa menambahkan udang rebon ke dalam tumis ini atau sekedar menambahkan bumbu terasi.

Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.