Resep Untuk Membuat Ayam Cola Empuk Dan Praktis
 |
BERITA HARIAN - Belajar masak olahan ayam? Mungkin kamu tak mau memulai dengan resep yang susah. Jika kamu ingin menyajikan menu makanan enak tapi nggak ribet masak, coba deh menu andalan yang satu ini.
Bahan-bahan:
10 potong sayap ayam, cuci bersih lumuri jeruk nipis, dan cuci bersih setelah 5 menit
1 kaleng coca cola/soft drink
4 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jahe, memarkan
1 sdm saus cabai/tomat
1/2 sdt merica
garam dan gula pasir secukupnya
Baca juga : Resep Membuat Bidaran Keju Ekonomis Yang Sederhana
Cara membuat:
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayap ayam, aduk sesekali hingga agar bisa saja yang berubah warna. Tuang coca-cola ke dalamnya dan juga yang biarkan hingga ayam terendam. Masak hingga mendidih.
Masukkan jahe, saus cabai/cabai, merica bubuk, gula dan garam yang secukupnya. Aduk rata.
Masak sambil sesekali diaduk agar matangnya merata, dan angkat setelah air berkurang atau habis dan juga mengental.
Jadi deh, ayam cola siap sajikan hangat dengan nasi hangat. Teksturnya pasti empuk dan tidak ada bau amis, cocok buat makan kapan saja.
0 komentar:
Posting Komentar