Resep Membuat Bidaran Keju Ekonomis Yang Sederhana

Resep Membuat Bidaran Keju Ekonomis Yang Sederhana

BERITA HARIAN - Paling enak sore-sore ngeteh dan juga sambil ngemil ya, Ladies. Nggak perlu camilan yang berat-berat. Snack seperti bidaran keju atau juga telur gabus saja sudah cukup memuaskan hasrat mengunyah.

Di pasaran, harga bidaran keju memang sedikit mahal karena bahan dasarnya yang akan menggunakan keju yang cukup banyak. Tetapi kamu bisa membuat sendiri bidaran keju yang rasanya nikmat dengan resep ekonomis seperti yang ditulis oleh Ibu Dhea Marsya berikut ini:

Bahan-bahan:
250 gram tepung sagu tani
80 gram keju chedar parut halus
90 gram margarin
1 butir telur ayam
Sejumput garam/penyedap
250 gram ninyak untuk menggoreng

Baca juga : Malam Nanti JNE Express Akan Gelar Night Celebration Di PRSU

Cara membuat:

Blender dulu mentega dan juga keju agar adonan lebih mulus. Kemudian campurkan semua bahan dalam wadah.
Siapkan minyak suhu ruang dalam wajan.
Ambil adonan sebesar kelereng, pilin dengan tangan hingga ujung-ujungnya runcing panjang. Rendam dalam minyak suhu ruang tadi. Ulangi hingga adonan yang akan habis.
Nyalakan kompor, panaskan minyak, goreng hingga warna kekuningan. Nb: jangan diaduk kalo belum keras supaya yang tidak hancur.
Setelah matang, tiriskan.
Simpan bidaran keju dalam wadah toples kedap udara. Awet hingga 3 bulan. Mudah bukan membuatnya? Biaya pembuatannya pun tak lebih dari Rp30.000. Selamat untuk mencoba ya ladies.