Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem Yang Enak Dan Lezat!
 |
BERITA HARIAN - Ingin menikmati ayam bakar dengan cita rasa yang istimewa? Coba bikin ayam bakar bumbu bacem ala Ann ini. Bisa langsung saja yang dicoba resepnya nih.
Bahan-Bahan
1 kg daging ayam
500 ml air kelapa
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, digeprek
3 sdm air asam jawa
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
garam secukupnya
2 sdm gula jawa serut
Baca juga : Heboh! Suplemen Mengandung DNA Babi Lolos Beredar Penjelasan Dari BPOM
Cara Membuat
1. Rendam daging ayam dalam air kelapa.
2. Tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan air asam jawa.
3. Rebus sampai air yang menyusut dan daging ayam empuk.
4. Angkat dan tiriskan ayam, lalu panggang atau bakar dengan bara kecil.
5. Sajikan dengan sambal favorit.
Selamat untuk memasak, ya ladies!
0 komentar:
Posting Komentar