Cara Untuk Membuat Stik Tempe Yang Renyah Dan Enak!
 |
BERITA HARIAN - Mau buat sesuatu yang akan bisa saja yang berbeda dari tempe? Coba bikin stik tempe ala Syafaria Agustina ini. Stik tempe yang sangat renyah ini enak banget, bisa saja yang akan dijadikan lauk, bisa juga dijadikan camilan. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, potong bentuk stik
8 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
Bahan Pencelup
80 ml air es
5 sdm tepung terigu
1 sachet kaldu bubuk
Bahan Pelapis
2 butir telur ayam, dikocok lepas
tepung roti
Baca juga : Cara Untuk Membuat Kue Cucur Yang Berhasil Dan Sempurna
Cara Membuat
1. Rendam tempe dalam air yang sudah diberi bumbu yang halus, garam, dan merica selama 30 menit.
2. Lumuri tempe dengan kocokan telur.
3. Balut dengan bahan yang pencelup.
4. Baluri dan juga yang akan gulingkan di tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng stik tempe dan juga yang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Selamat untuk mencoba, ya ladies!
0 komentar:
Posting Komentar