Cara Untuk Membuat Pangsit Goreng Ala Bakmi GM
 |
BERITA HARIAN - Pangsit goreng memang jadi camilan favorit dalam beberapa orang. Sayangnya tak banyak pangsit sekali yang punya rasa renyah dan juga lembut juga serta yang tak melukai mulut. Nah, kali ini yang akan coba hadirkan resep pangsit goreng ala Bakmi GM yang jadi favorit banyak orang. Kamu bisa coba yang akan membuat sendiri di rumah lho.
Bahan kulit pangsit:
250 gram tepung terigu
1 butir kuning telur
50 gram margarin, lelehkan
100 ml air
1/2 sdt garam
Bahan isian:
125 gram udang, kupas dan cincang halus
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris-iris
2 sdm tapioka
1/2 sdm minyak wijen
garam dan lada secukupnya
Baca juga : Cara Untuk Membuat Sambal Ikan Cabai Ijo Kemangi Yang Pedas!
Cara membuat:
Buat isian pangsit yang lebih dulu. Haluskan udang, lalu campur dengan minyak wijen, telur, tapioka, garam, merica, dan daun bawang. Aduk-aduk hingga rata lalu juga sisihkan.
Next buat adonan kulit. Masukkan tepung terigu, kuning telur, margarin, air dan juga garam.
Aduk adonan sampai kalis.
Pipihkan adonan dengan rolling pin.
Potong persegi adonan yang sudah begitu tipis.
Letakkan 1 sdt isi juga pangsit yang di kulitnya, rekatkan dengan air, bentuk pangsit dan juga goreng dalam minyak panas.
Masak sampai yang kecoklatan.
Angkat dan juga tiriskan.
Sajikan dengan saus dan juga kesukaan.
Gampang sekali bukan?
0 komentar:
Posting Komentar