Cara Untuk Membuat Nugget Ikan Tongkol Yang Lezat Dan Enak
BERITA HARIAN – Nugget yang merupakan salah satu makanan yang akan disukai oleh banyak orang. Mulai dari anak-anak hingga dewasa. Rasanya yang gurih, teksturnya yang sangat lembut di dalam dan renyah di luar, menjadikan nugget yang sebagai makanan idola. Bicara dengan mengenai nugget, kali ini ada Miliki resep cara untuk membuat nugget ikan tongkol yang enak banget bikin nagih.
Tak hanya enak, nugget ini juga kaya nutrisi dan sangat menyehatkan. Lantas, seperti apa resep nugget ikan tongkol?
Bahan
150 gram ikan tongkol (bersihkan duri dan kulit, cincang halus, kukus hingga matang)
200 gram tepung panir
3 sdm tepung sagu
2 butir telur
3 sdm air es
Minyak goreng (secukupnya)
Bahan Pencelup
4 butir putih telur (kocok lepas)
Garam (secukupnya)
Bumbu Halus
1/2 sdt ketumbar
4 buah cabai keriting
5 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Garam (secukupnya)
Penyedap rasa (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Cara Membuat
Siapkan semua bahan makanan.
Campur ikan tongkol, dua butir telur, tepung sagu, air es dan bumbu halus.
Aduk rata semua bahan hingga yang membentuk adonan kalis dan kental.
Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah saja dilapisi kertas roti dan juga minyak goreng.
Kukus adonan kira-kira yang selama 30 menit hingga adonan matang.
Angkat adonan, diamkan hingga dingin.
Potong adonan yang sesuai selera, celupkan yang ke dalam telur putih yang dikocok lepas dan gulingkan yang ke atas tepung panir.
Panaskan minyak, goreng nugget yang hingga matang dan juga yang berwarna kuning keemasan.
Angkat nugget yang telah matang, sajikan yang selagi masih hangat.
Itulah resep cara untuk membuat nugget ikan tongkol yang enak banget bikin nagih. Resep yang sudah sangat mudah bukan?
Selamat untuk mencoba resep ini dan semoga keluarga yang ada di rumah suka.
0 komentar:
Posting Komentar