Cara Membuat Tahu Baksi Udang Mercin Goreng Spesial
 |
BERITA HARIAN - Buat camilan yang di rumah sebenarnya yang sangat mudah, apalagi jika kamu yang suka berkreasi dan juga mencoba-coba resep baru. Tak ada salahnya juga nih ladies dan sekarang mencoba untuk membuat tahu bakso sendiri di rumah. Dengan bahan udang, ikan atau daging, kamu bisa yang buat camilan sendiri di rumah lho. Ini resep cara yang membuatnya.
Bahan-bahan:
15 buah tahu kulit atau pong
200 gr udang kupas (bisa diganti ikan atau daging sapi)
1 butir telur
2 batang daun bawang, cincang
1 buah wortel, cincang
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
1/2 sdt kaldu bubuk
garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Blender yang halus udang, cabai dan bawang putih. Campur dengan tepung, telur, garam, merica, kaldu bubuk, wortel dan juga daun bawang.
Belah tahu dan keluarkan isinya yang putih. Isi dengan adonan udang.
Kukus kurang lebih 30 menit dan goreng hingga kering dan kecokelatan.
Tahu bakso siap dinikmati deh. Bisa juga dilengkapi cabai rawit atau saus jika kurang pedas ya. Nah, sudah tahun resepnya, sekarang tinggal praktek saja nih ladies. Yuk buat di rumah.
0 komentar:
Posting Komentar