Cara Membuat Buncis Goreng Tepung Yang Renyah Dan Gurih

Cara Membuat Buncis Goreng Tepung Yang Renyah Dan Gurih

 

BERITA HARIAN -  Biasanya buncis yang akan dimasak dengan cara yang ditumis dan sayur lodeh. Namun, jika kamu yang bosan dengan kedua masakan tersebut, kamu yang bisa mengolah buncis menjadi buncis goreng balut tepung yang sangat gurih, renyah dan menggugah selera.

Resep buncis tepung ini yang sangat mudah kok. Berikut bahan yang perlu saja disiapkan dan cara membuatnya.

Bahan

200 gram buncis muda (siangi, buang kedua ujungnya)

1 butir telur (kocok lepas, beri sedikit garam)

1 batang bawang bombay (cincang halus)

3 siung bawang putih (haluskan)

Garam (secukupnya)

100 gram tepung tapioka

3 sdm tepung bumbu siap saji

Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Celupkan buncis ke dalam adonan telur yang telah diberi sedikit garam.

Tambahkan daun bawang goreng yang telah dicincang halus ke dalam adonan telur serta buncis.

Campur bawang putih, tepung tapioka, tepung siap saji dan garam secukupnya.

Gulingkan buncis di atas tepung, kemudian goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil.

Goreng buncis hingga bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya matang sempurna.

Angkat buncis goreng tepung renyah yang sudah matang, sajikan selagi masih hangat.

Sajian menu ini akan sangat nikmat jika disajikan bersama saus sambal, nasi putih hangat dan taburan bawang goreng di atasnya. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.