Cara Membuat Resep Ceplok Dengan Kecap Manis
 |
BERITA HARIAN - Masak yang enak tapi nggak mau ribet? Bikin telur ceplok bumbu kecap aja. Cukup dengan bahan dan bumbu yang seadanya lho. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
5 butir telur
minyak secukupnya
Bumbu:
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
4 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
garam dan merica secukupnya
Baca juga : Seorang Napi, Yang Terdakwa Kasus Narkoba Lompat Dari Lantai 3 Rutan Tanjunggusta
Cara membuat:
Goreng telur mata sapi seperti yang biasa, angkat dan sisihkan.
Cincang bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan cabai dan juga tumis sebentar hingga layu.
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan juga merica bubuk secukupnya, aduk rata. Setelah bumbu sedap, matikan.
Tuang bumbu di atas telur ceplok. Jika ingin lebih meresap, telur ceplok bisa dimasukkan ke dalam bumbu, tambah sedikit air dan dimasak hingga bumbu agak habis dan mengental.
0 komentar:
Posting Komentar