Resep Saat Buka Puasa Yang Praktis, Ayam Goreng Bawang
 |
BERITA HARIAN - Ayam goreng yang menjadi salah satu menu andalan untuk buka puasa. Selain praktis, ayam goreng selalu yang akan nikmat disantap setelah buka puasa seharian. Seperti menu ayam goreng praktis dengan bumbu bawang ini.
Bahan-Bahan
500 gram ayam, potong sesuai selera
3 bongkah bawang putih, digeprek sampai setengah hancur
Bumbu yang Dihaluskan
5 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 sdt ketumbar
2 sdt garam
Bahan Lainnya
2 sdm maizena
1 sdt baking powder
1 sdm minyak wijen
Baca juga : Resep Membuat Kue Cucur Dengan Gula Merah Yang Praktis!
Cara Membuat
1. Ulek semua bahan bumbu yang akan dihaluskan.
2. Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus dan minyak wijen.
3. Tambahkan bongkahan bawang, diamkan sekitar 30 menit yang di kulkas.
4. Goreng ayam dengan minyak yang agak banyak sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan.
5. Campurkan maizena dan baking powder. Lumuri ayam yang setengah kering dengan campuran maizena.
6. Sisihkan bongkahan bawang putih dari minyak, goreng kembali ayam sampai renyah.
Selamat untuk memasak, ya ladies!
0 komentar:
Posting Komentar