Resep Membuat Sate Bakso Udang Goreng Dengan Saus Mentega
 |
BERITA HARIAN - Bikin camilan yang sekaligus bisa jadi lauk makan? Gampang, kamu bisa saja yang membuat bola-bola udang goreng, berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
200 gr udang, kupas
250 gr tepung tapioka
150 ml air es
1 sdt baking powder
1 butir telur
1 sdm minyak wijen
4 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Baca juga : Hari Ini Terakhir Nomor Prabayar Anda Tidak di Registrasikan Dipastkan Hangus
Cara membuat:
Blender halus udang yang bersama air es, bawang putih, garam, merica, minyak wijen dan telur.
Aduk rata dengan tepung tapioka, baking powder dan juga garam.
Bentuk bulatan-bulatan bakso. Goreng bakso dengan api kecil, pastikan yang minyak tidak terlalu panas agar tidak meletus.
Jangan sering dibolak-balik agar yang tidak menyerap banyak minyak.
Setelah kecokelatan, tiriskan dan juga tusuk-tusuk seperti sate.
Untuk saus, bisa lelehkan 1 sdm margarin dan campurkan dengan 1 sdm madu. Celupkan sate bakso udang ke dalamnya.
0 komentar:
Posting Komentar