Resep Untuk Membuat Sayur Asem Dengan Kacang Merah Makanan Favorit Keluarga
 |
BERITA HARIAN - Pernah coba dengan sayur asem kacang merah? Menu yang satu ini begitu enak banget lho yang akan dinikmati dengan nasi hangat, ditambah dengan sambal dan ikan asin pun makin nikmat. Cara untuk membuatnya pun cukup mudah, berikut resep dari Wina Kartika.
Bahan-Bahan
250 gram kacang merah (rendam semalaman)
1 liter air
2 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
2 cm lengkuas
2 lbr daun salam
1 buah tomat, potong bagi 4
3 buah cabai keriting
2 bulatan gula merah
1 sdm gula pasir
1 tangkai daun bawang iris 1 cm
garam dan kaldu bubuk secukupnya
air asam jawa secukupnya
Baca juga : Seorang Pria Yang Modus Mencuri Motor Dengan Pura-pura Makan Diwarungnya
Cara Membuat
1. Rebus kacang, air, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan juga daun salam, rebus sampai setengah empuk.
2. Masukkan bumbu yang lainnya, koreksi rasa, masak sampai kacang empuk dan juga bumbu meresap, sajikan.
Selamat untuk memasak, ya ladies!
0 komentar:
Posting Komentar