Resep Saat Sahur : Praktis Sambal Tempe Kecap Pedas Gurih Membuat Nagih

Resep Saat Sahur : Praktis Sambal Tempe Kecap Pedas Gurih Membuat Nagih

BERITA HARIAN - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang bisa saja yang diolah menjadi berbagai masakan enak dan juga yang menggugah selera. Tempe juga bisa diolah dalam waktu yang relatif singkat sehingga yang sangat cocok dijadikan menu sahur praktis maupun menu buka puasa Ramadan.

Bicara yang mengenai tempe, kali ini vemale akan memberikan resep sahur praktis dengan bahan utama tempe yakni sambal tempe kecap pedas gurih bikin nagih. Seperti apa resepnya? Simak dalam berikut ini.

Bahan

1 kotak tempe (potong dadu sesuai selera)
6 buah cabai rawit (iris tipis)
2 buah cabai merah besar (iris tipis)
3 siung bawang merah (haluskan)
2 siung bawang putih (haluskan)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)
1 batang daun bawang (jika suka, cincang halus)

Baca juga : Dua Pria Ini Membawa Sabu - sabu Ditangkap Polisi di Jalan

Cara Membuat

Goreng tempe yang telah saja yang akan dipotong dadu hingga kering atau garing. Angkat jika sudah matang, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak dan juga yang kemudian tumis bawang yang telah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan cabai rawit dan cabai merah besar yang ke dalamnya.

Tambahkan tempe yang telah digoreng, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan kecap manis secukupnya. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.

Tambahkan daun bawang agar rasa sambal tempe kecap ini semakin mantap.

Sajikan selagi masih hangat bersama nasi putih dan lauk sayur lainnya.

Resep sahur yang sangat praktis bukan? Selamat untuk mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Marhaban ya Ramadan, selamat untuk yang menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankan.